Luciano Sandrone · Barolo Aleste 2020 · Limitiert

Der Barolo Aleste 2020 von Luciano Sandrone stammt aus der berühmten Lage Cannubi, Sublage Cannubi Boschis. Vollständig entrappt, acht Tage kalte Mazeration, dann drei Wochen Fermentation im Stahltank. 24 Monate Ausbau zu 80 % in gebrauchten 500-Liter-Tonneaux, 20–25 % neues Holz. Rubinrot mit Granatschimmer, Bouquet: Kirschen, Zwetschgen, Rosenblätter, Potpourri, Veilchen. Am Gaumen saftig, dicht, mit reifen Tanninen, würzigen und erdigen Noten. Trinkreife ab 2028 bis 2050.

Rebsorte: 100 % Nebbiolo

Farbe/Stil: Rot, trocken

Alkohol: 14,5 % Vol. - 0,75 l

Trinkreife: 2028–2050

Charakter: Strukturiert · Saftig · Pikant & würzig · Große Eleganz

Bewertungen:
Lobenberg: 97–98/100
Suckling: 97/100
Parker: 96/100
Falstaff: 96/100
Galloni: 95/100
Wine Spectator: 95/100

Herkunft: Italien, Piemont, Barolo, Cannubi Boschis

Allergene: Sulfite