Yann Durieux · Recrue des Sens: Les Ponts Blanc 2016 · Limitiert

Ein gereifter Aligoté von Yann Durieux aus einer 3-Hektar-Domaine nahe Nuits-Saint-Georges. Naturbelassen, mineralisch, exotisch & aromatisch. Ausbau in Edelstahl mit kontrollierter Mazeration auf den Schalen, ohne Schwefelzusatz. Präzise Struktur, dichter und saftig-kühler Mundeintritt, Noten von Sommerapfel, Anis, Veilchen, Wiesenheu und Limettenzeste. Ein eleganter, klarer Naturwein mit exzellentem Trinkfluss.

Rebsorte: 100 % Aligoté

Farbe/Stil: Weiß, trocken

Alkohol: 11,0 % Vol. - 0,75 l

Trinkreife: 2021–2036

Charakter: Naturbelassen · Mineralisch · Exotisch & aromatisch · Präzise, dicht & saftig

Bewertungen: Lobenberg 94–95/100

Herkunft: Frankreich, Burgund, Cote d'Or, Hautes-Côtes de Nuits

Allergene: Sulfite